Trüffeltage in Istrien

Die romantische Fahrt durch das Tal des Flusses Mirna bietet tolle Ausblicke auf die umliegende Landschaft im Herzen Istriens. In der Nähe von Buzet findet unser Picknick statt: Feigen, Kekse, Olivenöl, Trüffelaufstrich mit Brot, Wein, Wasser, Säfte, Schnäpse stehen den Gästen unbegrenzt zur Verfügung, begleitet mit ausgezeichneter musikalischer Unterhaltung. Die Gäste erhalten umfassende, anregende und unterhaltsame Auskünfte über die Trüffelsuche. Bei einem angenehmen Spaziergang durch den Wald wird die Trüffelsuche mit Hunden ebenfalls präsentiert. Jeder Gast bekommt am Ende des Programmes ein Geschenk als Erinnerung an den Ausflug: Tartufata (Trüffelpate) mit dem Rezept für selbstständige Vorbereitung zu Hause. Anschließend folgt die Fahrt zum Mittagessen – in diesem familiengeführten Gasthaus mit langer Tradition wird im angenehmen Ambiente ein einheimisches Mittagessen vorbereitet (darunter natürlich hausgemachte Nudeln mit Trüffeln). Getränke und Live Musik sind unsere treuen Begleiter!

 

Die drei bekanntesten Küstenstädte Istriens sind immer einen Besuch wert.In Pula findet man zahlreiche Sehenswürdigkeiten, vor Allem aus der römischen Zeit, aber auch Österreich-Ungarn. Das römische Amphitheater, der Triumphbogen der Sergier, der Augustus Tempel sind nur einige der vielen Sehenswürdigkeiten die sie während ihres Aufenthaltes bewundern werden. Rovinj, auch kroatisches Venedig genannt, ist auf einer Halbinsel erbaute Altstadt und strahlt mit ihren verwinkelten Gässchen und romanisch-gotischen Bauten das typisch mediterrane Flair aus und lockt auf eine Entdeckungstour ein. Poreč ist eine uralte Stadt, bekannt durch die Euphrasius Basilika die ein Meisterwerk der frühbyzantinischen Kunst ist und unter UNESCO Denkmalschutz steht. Das Raster der römischen Straßen ist bis heute unverändert geblieben, so dass ein Spaziergang entlang der Decumanus Straße, auf der man bewundernswerte Paläste aus dem 15. Jh. sehen kann, auf keinen Fall fehlen darf.