Page 30 - Olivari travel catalog 2019

ISTRIEN FÜR
FEINSCHMECKER
5 TAGE – LEISTUNGSPAKET:
- Begrüßungsgetränk bei der Ankunft
- 4 x Frühstücksbuffet
- 4 x Abendbuffet
- Ausflug mit Reiseleitung - Rovinj & Pula mit Mit-
tagessen
- Mittagessen mit Spanferkelmenu (inkl. Aperitif,
„Istarska maneštra“ – eintopf Spezialität, Span-
ferkel mit Beilage, Salat und Dessert)
- Folklore Gruppenauftritt beim Mittagessen
- Ausflug mit Reiseleitung - Poreč mit Mittagessen
in einheimische Restaurant
- Mittagessen „Omas Küche“ inkl. Getränke
- Tanzmusik beim Mittagessen
- Ausflug mit Reiseleitung - „Istrisches Hinterland“-
Motovun & Grožnjan mit Trüffelprobe
- Trüffelprobe beim bekanntem Trüffelsucher (inkl. Trüffelaperitif, Olivenöl mit Trüffel, Salami, Trüffel-
käse und Trüffelpate und Dessert)
PAKETPREISE PRO PERSON:
3* HOTELS
Im Doppelzimmer: ab € 199,00 pro Person Im Einzelzimmer: ab € 226,00 pro Person
4* HOTELS
Im Doppelzimmer: ab € 229,00 pro Person Im Einzelzimmer: ab € 249,00 pro Person
Alle Hotels:
Kurtaxe ca. € 1,30 pro Tag und Person. Freiplatz: Busfahrer im EZ frei, ausgenommen Kurtaxe.
Hinweis:
Das Programm ist das ganze Jahr über buchbar
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Die istrische Küche wird seit Jahrhunderten nach traditionellen Rezepten zubereitet und basieret auf den Früchten der Erde und des Meeres. In je- dem Haushalt in Istrien werden seit vielen Jah- ren „Maneštre“ zubereitet (dickflüssige nahrhafte Suppen aus verschiedenen Gemüsesorten, in die getrocknetes Fleisch hinzugefügt wird). Zu den Teigwaren, den traditionellen „Fuži, Njoki, Pljukanci oder Pasutice“ warten unter anderem auch Trüffel serviert. Die Trüffel repräsentieren den Höhepunkt der istrischen Küche in Kombination mit traditio- nellen Gerichten von der Vorspeise bis zum Des- sert. Ein weiterhin fester Bestandteil der Lebens- kultur und seit Jahrhunderten fest im Bewusstsein der Menschen verankert ist der Wein. In Istrien ist er mehr als einfach nur ein Getränk. Innerhalb der istrischen Rebsorten ist der Malvasier schon seit hundert Jahren der berühmteste und meistgetrun- kene Wein der Halbinsel. Verführerische kulina- rische Geheimnisse erwarten Sie in den erstklas- sigen istrischen „Konobas“ (ländliche Gaststätte) und Restaurants, die Ihnen nur das Beste von den istrischen Spezialitäten servieren werden.